Black Forest

Black Forest Cake ini dibuat untuk ultah nya Anissa, tgl. 15 Dec 2008 y.l., cake yang lembut dengan filling cherry , ditambah dengan hiasan cherry hijau sebagai garnish.




Waah,,, karena tidak sempat lagi membuat tulisan happy birthday nya, jadi ambil aja tulisan Happy Birthday dgn bendera kecil, dan di tancap dech, diatas nya. Apa boleh buat,,,, !!. Yang penting doa nya mengiringi, semoga panjang umur, bahagia bersama keluarga, banyak rezeki, dan selalu mendapat berkah/rachmat dari Allah swt. Amien

Bolu Kukus Mekar

Bikin Bolu Kukus yuukkk,,, ternyata taraa,,, mekar semekar-mekarnya. Bolu Kukus dengan bumbu spekoek dan memakai gula palem, jadi memperkaya rasa harum dan lezat.
Difoto masih diatas cetakannya,,, masih panas2 , karena excited mekar, artinya ngga kena kutukan. Hee,,,,

Cup Cake

Cup Cake ini dibuat untuk menyelenggarakan pesta perpisahan dengan teman-teman kantor ku dirumah.



Dengan memanfaat kan sisa2 bahan yang ada di kulkas, maka dibuat aneka cup cake, walaupun masih jauh dari sempurna



Cup cake dengan swirl, hiasan nya strawberry



hiasan dng Trimits diatasnya

Kue Ulang Tahun "The Cars"

Birthday Cake ini dipesan oleh temanku sekantor, Fara Madina,: untuk putranya Dafa yang sedang berulang tahun ke-3. Permintaan nya cake dgn design "The Cars", karena Dafa suka sekali dengan gambar mobil2 an.

Cakenya adalah dari Brownies Kukus , dengan filling coklat melted ditengahnya, menambah kaya rasa coklat. Edible "the cars".

Kaastengels

Kasstengels yang selalu menjadi sajian pada saat hari raya Iedul Fitri.
Selalu setia menemani suasana hari raya bersama keluarga.

Dan Kastengels ini adalah pesanan teman dikantor yang akan merayakan Natal dan Tahun Baru 2008. Kastengels dengan resep jadul dari Mama ku, rasanya maknyus di lidah, dengan rasa keju Edam.

Klappertart

Klappertart ini dipesan oleh customer setia ku dikantor yg hobby makan Klappertart. Kali ini memesan untuk acara pernikahan adiknya di Perancis.

Pengiriman dilakukan dengan packaging yang sangat aman pake kardus bekas tempat kertas uk A4 Sinar Dunia, sehingga dapat dibawa (dimasukkan) kedalam tas backpack, sebagai barang bawaan masuk di dalam pesawat.

Sesampainya saat transit di Dubai, temanku kirim sms, kasi kabar,,,,,, paket Klappertart di backpack ku amaaannnn,,,,,.!!! Sementara saya di tanah air, deg deg an,,, eeh,, gimana kabar nya yaaa si Klappertart..? Allhamdulilah, ternyata aman. Tapi rasanya gimana tuch,,, karena kan isi nya kelapa muda. (takut basi,,)



Adik dan Keluarga customer ku di Perancis mengatakan bahwa mereka sangat suprise, karena mereka sudah lama sekali tidak makan Klappertart. Dan ternyata rasanya masih tetap OK walaupun sudah dibawa terbang dari Indonesia ke Perancis.



Klappertart dengan resep Almrh Ruri, walaupun saya belum sempat mengenal beliau secara dekat, ternyata meng inspirasi kan saya untuk membuat dengan berbagai macam rasa (Keju, Pisang, Nangka, dll). Semoga ilmu yang diturunkan kepada kami, dibalas oleh Allah swt. Amien.